********************************

.....................................................* χρηστικές πληροφορίες και ενημέρωση για τον αγροτικό κόσμο *
"Χαίρε Ω Χαίρε Ελευθερία" Δ. Σολωμός

Πέμπτη 22 Αυγούστου 2013

Λοβέλια (Lobelia) ένα φυτό για όμορφους κήπους



Το γένος Lobelia περιλαμβάνει ένα σημαντικό αριθμό μεγάλων και μικρών ετήσιων, πολυετών και θαμνωδών ειδών, ανθεκτικών και πρόσφορων για πολλές κατηγορίες εδαφών και σημείων στο κήπο μας και σε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων. Πολλά είδη εμφανίζονται εντελώς ανόμοια με κάθε άλλο. Ωστόσο, όλα έχουν και κοινά χαρακτηριστικά που αφορούν τα φύλλα τους και τα άνθη τους. Η ανθοφορία τους είναι συχνά άφθονη και το άνθος τους έχει χρώματα έντονα που τα καθιστούν ως εκ τούτου αρκετά δημοφιλή στην διακόσμηση των κήπων.

Πως καλλιεργείται

Η Λοβέλια είναι εύκολη στην καλλιέργεια της, δεν θέλει πολύ φροντίδα και της αρέσει γενικά ο κρύος καιρός.
Ανθίζει το καλοκαίρι και συνεχίζει την ανθοφορία της έως τους πρώτους παγετούς του χειμώνα. Γι΄ αυτό το λόγο πολύτιμο ώστε να διακοσμεί τον κήπο μας για πολλούς μήνες.
Ενώ υπάρχουν πολλές ποικιλίες φυτών λοβηλία, αλλά καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά στους σπιτικούς κήπους κυρίως τα παρακάτω είδη:
L. inflata (Indian tobacco)
L. cardinalis ( Cardinal flower)
Lobelia fulgens (ινδική ροζ)
L. siphilitica (μπλε Lobelia) και
Lobelia erinus, το οποίο χρησιμοποιείται για μπορντούρα και σε ζαρντινιέρες.

Αν και οι περισσότερες ποικιλίες είναι παρόμοιες αναπτυσσόμενες συνήθως από 8 εκ. – 13 εκ. σε ύψος άλλες αναπτύσσονται περισσότερο από 90 εκ.
Επίσης τα άνθη της μπορεί να έχουν άσπρο χρώμα, ροζ, κόκκινο και μπλε. Ωστόσο και συχνά έχει παρατηρηθεί άνθη της να έχουν ένα μπλε – βιολετί χρώμα.
Η λοβέλια χρησιμοποιείται συνήθως για να οριοθετήσει με χρώμα περιοχές του κήπου μας, και συχνά δίνει μια όμορφη χρωματική νότα στις άκρες σε ρυάκια ή μικρές λίμνες καθώς καλύπτει το έδαφος.
Άλλοτε μπορεί να μπει σε γλάστρες στο έδαφος ή κρεμαστές για να ομορφύνει το μπαλκόνι ή την βεράντα μας.



Η ετήσια λοβηλία μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν παντού. Οι σπόροι της μπορούν να σπαρθούν απευθείας στον κήπο ή σε σπορεία για να μεταφυτευτούν αργότερα σε εξωτερικούς χώρους.
Κανονικά χρειάζεται σημεία με αρκετό ήλιο αλλά θα ανέχονταν και κάποια με μερική σκιά. Προτιμά επίσης υγρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος.
Θα σας προτείναμε να φυτέψετε τους σπόρους της σε σπορεία 10 με 12 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό στην περιοχή σας. Ρίξτε τους σπόρους πάνω στο χώμα και ποτίστε καλά. Αυτό είναι όλο και δεν χρειάζεται κάτι άλλο εκτός από το να τοποθετήσετε το σπορείο σε ένα κάπως ζεστό μέρος.
Τα νέα φυτά θα εμφανιστούν μέσα σε μια ή δυο εβδομάδες οπότε και θα πρέπει να αρχίσετε να τα αραιώνεται.
Αφού έχουν περάσει τα έντονα κρύα του χειμώνα και ο κίνδυνος παγετού και τα φυτά έχουν ψιλώσει περίπου στα 7 εκ. μπορείτε να τα μεταφυτέψετε στον κήπο σας σε αποστάσεις μεταξύ τους περίπου στα 10 – 15 εκ.

Τι φροντίδα χρειάζεται η λοβηλία;
Μετά την φύτευση της η λοβηλία γενικά δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Όμως κατά την διάρκεια θερμών και ξηρών περιόδων καλό είναι να την ποτίζεται συχνά ειδικά αν την έχετε βάλει σε γλάστρα.
Ένα γενικής χρήσης υγρό λίπασμα μπορεί να δοθεί μία φορά το μήνα ή κάθε 4-6 εβδομάδες αν είναι αναγκαίο.
Η λοβηλία θα δώσει μια λάμψη ομορφιάς στον κήπο σας με όμορφα άνθη από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα πρώτα χιόνια του χειμώνα.
Αν και συχνά δεν είναι αναγκαίο μπορείτε να κόψετε τις κορυφές των φυτών αν θέλετε να διατηρήσετε μια τακτοποιημένη εμφάνιση



Παραδοσιακή ιατρική

Οι Αμερικάνοι ιθαγενείς συνήθιζαν να χρησιμοποιούν την Λοβέλια (Lobelia) για τη θεραπεία αναπνευστικών και μυϊκών διαταραχών και ως καθαρτικό και εμετικό σε μεγάλες ποσότητες. Το είδος που χρησιμοποιείται πιο συχνά στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία είναι η Lobelia inflata (ινδική καπνού). Ωστόσο, υπάρχουν αρνητικές επιπτώσεις που περιορίζουν τη χρήση της Λοβέλιας.
Η Λοβέλια έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο ενάντια στο άσθμα στη λαϊκή ιατρική των ντόπιων στα Απαλάχια όρη.
Δύο είδη, η L. siphilitica και η L. cardinalis, κάποτε θεωρούνταν ότι θεράπευαν την σύφιλη.
Ο βοτανολόγος Samuel Thomson διέδωσε την ιατρική χρήση της λοβηλία στις Ηνωμένες Πολιτείες στις αρχές του 19ου αιώνα, καθώς και άλλα φαρμακευτικά φυτά, όπως goldenseal ένα σημαντικό βότανο για την αποτοξίνωση του οργανισμού.
Ένα είδος, Lobelia chinensis (που ονομάζεται Bàn Bian Lian, 半 边 莲 στα κινέζικα), χρησιμοποιείται ως ένα από τα πενήντα θεμελιώδη βότανα στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική .

Αν και υπάρχει η άποψη ότι επειδή περιέχει ουσίες ρκετές μελέτες δείχνουν ότι λοβέλια είναι αναποτελεσματική στο να βοηθήσει τους ανθρώπους να σταματήσουν το κάπνισμα.

fytokomia
Σύνδεσμοι:
ΚΑΛΑ ΝΕΑ

Σάββατο 10 Αυγούστου 2013

Τι είναι το σπαθόλαδο, το γιατρικό των Αρχαίων Σπαρτιατών που κατακτά τις ΗΠΑ.



Τις ευεργετικές ιδιότητες του σπαθόλαδου, το οποίο χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Σπαρτιάτες για να θεραπεύσουν τις πληγές τους μετά τις μάχες, ανακάλυψαν οι Αμερικανοί. Το συγκεκριμένο προϊόν κάνει θραύση το τελευταίο διάστημα στις ΗΠΑ με πολλούς να υποστηρίζουν ότι συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

Οι αρχαίοι Σπαρτιάτες, το χρησιμοποιούσαν προκειμένου να θεραπεύσουν τις πληγές τους μετά τις μάχες, αλλά και το έλκους του στομάχους και την κατάθλιψη. Το φυτό αυτό διακρίνεται, όχι μόνο για το έντονο κίτρινο χρώμα του, αλλά και για τις πολλές θεραπευτικές του ιδιότητες αντισηπτικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, στυπτικές και επουλωτικές, ενώ βοηθά σημαντικά στην αντιμετώπιση της ισχιαλγίας, των ρευματικών πόνων και των πόνων των αρθρώσεων κι έχει άριστες επουλωτικές ιδιότητες. 
Το σπαθόλαδο, αποτελείται κυρίως από το σπαθόχορτο (γνωστό και ως βαλσαμόχορτο), το οποίο ανθίζει κάθε Μάιο για έναν μήνα και έχει ιδιότητες αντικαταθλιπτικού, αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ. Ο τρόπος παρασκευής του, δεν είναι γνωστός στο ευρύ κοινό, ωστόσο στην ελληνική επαρχεία το χρησιμοποιούσαν για διάφορα μικροπροβλήματα υγείας.

Το σπαθόχορτο από το 1997, έχει εξαπλωθεί στις ΗΠΑ όπου καταγράφει υψηλές πωλήσεις, ύστερα από σχετικό πρόγραμμα του ABC News, καθώς αποτέλεσε το εναλλακτικό «πρόζακ» για την ήπια και μέτρια κατάθλιψη, αλλά και στη Γερμανία όπου χρησιμοποιείται ως αντισπασμωδικό αλλά και για την αντιμετώπιση αϋπνιών, συνίσταται από τους γιατρούς για την καταπολέμηση της μελαγχολίας.

Πηγή: ΑΝΕΞΗΓΗΤΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ

Σύνδεσμος στην Πηγή...


______________________
Περισσότερα: http://www.schizas.com/site3/index.php?option=com_content&view=article&id=53300:ti-einai-to-spatholado-to-giatriko-ton-arhaion-spartiaton-poy-katakta-tis-ipa&catid=50:mathaino-tin-ellada&Itemid=337#ixzz2bYzXYUAA

Τρίτη 6 Αυγούστου 2013

Το τελευταίο δέντρο που φύτεψε ο παππούς....



Το τελευταίο δέντρο που φύτεψε ο παππούς πριν φύγει.  Να το ποτίζετε είπε και θα σας δίνει καλούς καρπούς και εμείς το κάναμε.

Κυριακή 28 Ιουλίου 2013

Η μεγάλη ληστεία της Αγροτικής τράπεζας,


Η Ανώνυμη Αγροτική Βιομηχανία Γάλακτος Ηπείρου "Δωδώνη" ιδρύθηκε πριν από 50 χρόνια, από την Αγροτική Τράπεζα και τις Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών της Ηπείρου. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, σε ετήσια βάση, η "Δωδώνη" επεξεργάζεται πάνω από 70.000 τόνους γάλακτος που προμηθεύεται από 7.000 παραγωγούς-κτηνοτρόφους, έχοντας έτσι διακριτό ρόλο στην αγροτοκτηνοτροφική ζωή της Ηπείρου.

Το 2011 η "Δωδώνη" είχε κύκλο εργασιών που ανήλθε σε 96,7 εκατομμύρια ευρώ ενώ τα καθαρά κέρδη διαμορφώθηκαν στα 3,6 εκατομμύρια ευρώ, φιγουράροντας επιπρόσθετα ως η κορυφαία ελληνική εξαγωγική εταιρεία στον τομέα των τυροκομικών προϊόντων.


Η μεγάλη ληστεία της Αγροτικής τράπεζας, αν θυμηθούμε, έγινε πέρσι τέτοιες μέρες, όταν η δημόσιου συμφέροντος τράπεζα πέρασε, κυριολεκτικά μέσα σε ένα σαββατοκύριακο κι αντί πινακίου φακής, στον ιδιωτικό (sic) τομέα, χωρίς να ανοίξει ούτε ρουθούνι. Μερικές χλιαρές συγκεντρώσεις, εκείνη την εποχή, έξω από τα υποκαταστήματα της Αγροτικής και μετά όλοι ευχαριστημένοι από τον επαναστατικό τους εαυτό, πήγαν για τα καλοκαιρινά τους μπάνια και το θέμα -όπως και τόσα άλλα σπουδαία- πέρασε στη συλλογική λήθη.


Άρχισε όπως ήταν φυσικό, ο διαμοιρασμός των ιματίων τη γριάς Αγροτικής. Τα δημοσιεύματα του περασμένου Οκτωβρίου σημείωναν: στο κοινοπρακτικό σχήμα του ομίλου επενδύσεων SI Capital Partners πέρασε τελικά η γαλακτοβιομηχανία "Δωδώνη" αντί του ποσού των 21 εκατομμυρίων ευρώ. Οι συνεταιριστές, οι οποίοι μέσω επενδυτικού σχήματος συμμετείχαν κι αυτοί στον διαγωνισμό για την απόκτηση της εταιρείας, αποκλείστηκαν. Η απόφαση για την επιλογή ελήφθη έπειτα από τις εισηγήσεις των συμβούλων της υπό εκκαθάριση Αγροτικής Τράπεζας.
Σήμερα, λίγους μήνες μετά την εκποίηση αντί ευτελούς αντιτίμου, ούτε έξι φορές τα κέρδη της, αν συνυπολογιστούν μαζί με τη κερδοφορία, τα περιουσιακά στοιχεία και η δεσπόζουσα θέση στην τοπική αγορά, οι κτηνοτρόφοι διαμαρτύρονται γιατί είναι απλήρωτοι, με αποτέλεσμα να χρειαστεί και τούτη τη φορά η (δ)ένδεια των δακρυγόνων.
Δεν μπορεί να μην αναρωτηθεί κανείς, διαβάζοντας τη θλιβερή είδηση, έστω και εκ των υστέρων, ποια ήταν τα κριτήρια των συμβούλων ή του εκκαθαριστή για να περάσει μια κερδοφόρος εταιρεία στα χέρια ενός επενδυτή που δεν έχει την ευχέρεια ή τη διάθεση να πληρώνει τα υπεσχημένα σε 7.000 οικογένειες, για το γάλα που παραδίδουν, σχεδόν στο ένα τρίτο της τιμής από αυτήν που εμείς το πληρώνουμε στο ταμείο του μεγαλομπακάλη. Μεγάλη η απόσταση από το χωράφι, στο ράφι.
Και η πικρή αλήθεια είναι ότι δεν έχεις να περιμένεις τίποτα από ετούτη την κυβέρνηση των Ολετήρων που μας κυβερνά με μπούσουλα το τίποτα.
Αλλά σκέφτεσαι ότι κάπου θα υπάρχει καταχωνιασμένος και κάποιος νόμος που να ρυθμίζει τις υποχρεώσεις και τις ευθύνες των εκκαθαριστών και των συμβούλων που εκκαθαρίζουν, συμβουλεύουν και υπογράφουν ότι ένας απρόσωπος επενδυτής είναι περισσότερο φερέγγυος στο τιμόνι μιας εταιρείας, απ' ό,τι είναι οι άνθρωποι που έχουν συνδέσει το συλλογικό τους μέλλον με τη βιωσιμότητα αυτής της εκμετάλλευσης.

Έτσι σκεπτόμενος, ελπίζεις ότι θα βρεθεί κανένας εισαγγελέας, να τον ξεθάψει και να τον εφαρμόσει αυτόν τον νόμο, που θα υπάρχει· δεν μπορεί να μην υπάρχει!

Αλλά τι να σου προλάβουν κι αυτοί οι εισαγγελείς.
Εμείς οι υπόλοιποι, θα ασχοληθούμε πάλι απόψε με το καταραμένο φίδι ή στην καλύτερη περίπτωση, με τα νέα ευρήματα των δημο(σ)κόπων...


__________________________

Τετάρτη 17 Ιουλίου 2013

Για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων στα φρούτα και στα λαχανικά

Ο σωστός τρόπος πλυσίματος των λαχανικών

06F5A4F6B03272DF787E1F8A04BCD8E0.jpg
Πολλά ακούμε σήμερα για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων στα φρούτα και στα λαχανικά, τις συχνά απαράδεκτες συνθήκες εκτροφής των ζώων, τα μολυσμένα νερά που επηρεάζουν άμεσα τα ψάρια. Oι ανησυχίες είναι δικαιολογημένες, παρ’ όλα αυτά, δεν πρέπει να μας αποτρέπουν από την κατανάλωση κρέατος και ψαριών, αλλά κυρίως φρούτων και λαχανικών, που αποτελούν τη βάση της μεσογειακής διατροφής. Tο ζήτημα είναι να εστιάσουμε στις κινήσεις που μπορούμε να κάνουμε εμείς οι ίδιοι, προκειμένου να προφυλαχθούμε από κάθε είδους μολύνσεις. Tο A και το Ω σε αυτή την προσπάθεια είναι το καλό πλύσιμο των τροφών. Διαβάστε τις απαντήσεις που ακολουθούν και γνωρίστε τα «μυστικά» για μεγαλύτερη προστασία στην κουζίνα.
1. Kινδυνεύουμε πραγματικά αν δεν πλένουμε σχολαστικά τα λαχανικά;
Oι μολύνσεις που μας απειλούν είναι δύο ειδών:
• H λεγόμενη «μηχανική», η οποία προέρχεται από τις σκόνες, τις κοπριές, τα βρόμικα νερά κ.ά., που βρίσκονται στο έδαφος και έρχονται σε άμεση επαφή με τα φυτά, τα λαχανικά ή τα φρούτα.
• H «χημική» μόλυνση, η οποία αναφέρεται στα λιπάσματα, στα φυτοφάρμακα και στα εντομοκτόνα που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες. Eίναι πιθανό, όμως, να προέρχεται και από τον αέρα (π.χ. αμπέλια κοντά σε δρόμους ταχείας κυκλοφορίας μπορεί να μολυνθούν από το μόλυβδο της βενζίνης).

2. Ποιος είναι ο σωστός τρόπος πλυσίματος;

Tο καλό πλύσιμο επιβάλλεται, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για λαχανικά που θα καταναλωθούν νωπά ή φρούτα των οποίων η φλούδα δεν θα αφαιρεθεί. Aν και υπάρχουν ορισμένα γεωργικά φάρμακα που απορροφώνται αυτούσια από το φυτό και δεν φεύγουν με το πλύσιμο, τα περισσότερα σύγχρονα φάρμακα δεν εισχωρούν στο εσωτερικό τους και επομένως είναι εύκολο να απομακρυνθούν. Ένα πολύ καλό πλύσιμο με άφθονο τρεχούμενο νερό (πόσιμο) απομακρύνει τη «μηχανική» μόλυνση, εξουδετερώνοντας έτσι μεγάλο αριθμό μικροβίων και βακτηρίων.
3. Tο ξίδι αποτελεί επιπλέον προστασία;Oρισμένοι υποστηρίζουν ότι πλένοντας εκτός από νερό και με ξίδι τα τρόφιμα που είναι επιρρεπή σε ποικίλες μορφές μολύνσεων (π.χ. τα λαχανικά), αυτά αποκτούν μια επιπλέον «ασπίδα» προστασίας απέναντι στα μικρόβια. Πράγματι, το ξίδι δημιουργεί ένα όξινο περιβάλλον στο οποίο δεν μπορούν να ζήσουν ορισμένοι μικροοργανισμοί. Aπό την άλλη πλευρά, όμως, πολλοί είναι και αυτοί που επιβιώνουν σε ανάλογες συνθήκες, οπότε μάλλον είναι άσκοπο να το χρησιμοποιείτε παντού και πάντα!
4. Nα αφήνω τα λαχανικά να μουλιάζουν;Aν συνηθίζετε να βάζετε τα λαχανικά σε λεκάνη με νερό ή στο νεροχύτη και να τα αφήνετε να μουλιάζουν με τις ώρες, προκειμένου να εξαλειφθεί και το τελευταίο μικρόβιο, μάλλον πρέπει να αλλάξετε τακτική. Mε αυτή τη μέθοδο, χάνονται τα υδατοδιαλυτά θρεπτικά συστατικά που έχουν κάποια λαχανικά (π.χ. το μαρούλι, το σπανάκι). Πέρα από αυτό, όμως, πρόκειται ουσιαστικά για ένα «μπάνιο» των μικροοργανισμών, το οποίο δεν τους επηρεάζει καθόλου. Mάλιστα, υπάρχει η πιθανότητα να μετακινηθούν τα μικρόβια και να πάνε ακόμα και σε μέρη όπου δεν υπήρχαν πριν. Αν, πάντως, θέλετε να «μουλιάζετε» τα λαχανικά σας, πρέπει να τα ξεπλένετε με άφθονο τρεχούμενο νερό.
Mυστικά για καλό πλύσιμο• Συχνά, ανάμεσα στο κοτσάνι από το κουνουπίδι εισχωρεί κάποιο μικρό ζωύφιο που δεν είναι εύκολα ορατό. Γι’ αυτό, αφού αφαιρέσετε το κοτσάνι, πλύντε το κουνουπίδι για 10΄ και βάλτε το σε αλατισμένο νερό.
• Γενικά, επιμείνετε στην περιοχή γύρω από το κοτσάνι λαχανικών και φρούτων, γιατί εκεί συνήθως μαζεύονται τυχόν υπολείμματα από φυτοφάρμακα.
• Tα λαχανικά που δεν έχουν λεία επιφάνεια χρειάζονται πολύ προσεκτικότερο πλύσιμο από τα υπόλοιπα. Ένα κατσαρό μαρούλι π.χ. είναι δυσκολότερο να πλυθεί ικανοποιητικά σε σχέση με μία ντομάτα.
• Tρόφιμα με σκληρή επιφάνεια, όπως τα καρότα και οι πατάτες, μπορείτε να τα καθαρίζετε με μια βούρτσα.
• Για να καθαρίσουν καλά τα μανιτάρια, αφού τα πλύνετε, βάλτε τα σε ένα σουρωτήρι, το οποίο θα τοποθετήσετε στη συνέχεια μέσα σε μια λεκάνη με νερό. Aνακινήστε και θα δείτε να μένουν στον πάτο της λεκάνης τα υπολείμματα από χώμα.
Tα πιο ευπαθή τρόφιμαΛαχανικά όπως το μαρούλι, το λάχανο και το κουνουπίδι θεωρούνται από τα πιο ευαίσθητα τρόφιμα. Kαθώς αναπτύσσονται τα φύλλα τους, είναι πιθανό να «συμπαρασύρουν» ό,τι υπάρχει κάτω από τη γη, κυρίως κοπριές και λιπάσματα, με αποτέλεσμα να μεταφέρουν πολλών ειδών μικρόβια. Γι’ αυτό και απαιτούν πολύ καλό πλύσιμο.
Tι ισχύει για τα βιολογικά προϊόντα;
Για να ονομαστεί ένα προϊόν «βιολογικό», πρέπει να έχει καλλιεργηθεί σύμφωνα με συγκεκριμένους κανόνες, θεσπισμένους από την Eυρωπαϊκή Ένωση. Δεν προβλέπεται δηλαδή η χρήση λιπασμάτων και εντομοκτόνων, ενώ οι καλλιέργειες βρίσκονται σε ικανή απόσταση από τις αντίστοιχες συμβατικές. Aυτό έχει ως αποτέλεσμα να απαλλάσσεται -θεωρητικά τουλάχιστον- ο καταναλωτής από τη χημική μόλυνση. Tα προϊόντα, όμως, συνεχίζουν να είναι επικίνδυνα από μικροβιολογική άποψη (είναι πιθανό να υπάρχουν ρύποι που προέρχονται από κοπριές).


______________
Πηγή: vita.gr

Κυριακή 28 Απριλίου 2013

Η μεγάλη κλοπή της γης


ΟΤΑΝ ΤΟ 3% ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΩΝ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΚΑΤΕΧΕΙ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΟ 50%

Η γεωργία δεν δίνει απλώς πλούτο σε ένα έθνος, δίνει το μόνο πλούτο που είναι δικός του.
 ΣΑΜΙΟΥΕΛ ΤΖΟΝΣΟΝ Αγγλος ποιητής και συγγραφέας (1709-1784)
Η Ευρώπη χάνει τη γη κάτω από τα πόδια της. Συγκεκριμένα, της την κλέβουν. Με αδιαφανείς μεθοδεύσεις και πλήρη συσκότιση των κινήσεών τους, εξω-ευρωπαϊκές επενδυτικές εταιρείες επιδίδονται σε υπερσυγκέντρωση και υφαρπαγή γης, την οποία εγγράφουν στα περιουσιακά τους στοιχεία.
Η Κοινή Αγροτική Πολιτική της Ε.Ε. ευνοεί σκανδαλωδώς τις μεγάλες επενδυτικές επιχειρήσεις, συρρικνώνει τις μικρές αγροκαλλιέργειες, εμποδίζει την είσοδο νέων αγροτών στο γεωργικό τομέα και πλήττει τη διατροφική ανεξαρτησία της Ευρώπης (φωτ. Reuters)Η Κοινή Αγροτική Πολιτική της Ε.Ε. ευνοεί σκανδαλωδώς τις μεγάλες επενδυτικές επιχειρήσεις, συρρικνώνει τις μικρές αγροκαλλιέργειες, εμποδίζει την είσοδο νέων αγροτών στο γεωργικό τομέα και πλήττει τη διατροφική ανεξαρτησία της Ευρώπης (φωτ. Reuters)
Ετσι, το 3% του συνόλου των ιδιοκτητών γης στην Ευρώπη κατέχει ήδη πάνω από τη μισή καλλιεργήσιμη γη της Γηραιάς Ηπείρου. Και οι περισσότεροι αυτού του 3% είναι κινεζικές επενδύσεις ή μεσανατολικά αντισταθμιστικά κεφάλαια υψηλού κινδύνου (τα γνωστά μας hedge funds). Πρόκειται για μια «τριτοκοσμικοποίηση» της Ευρώπης, με μεθόδους αντίστοιχες με εκείνες που εφαρμόζονται στη Βραζιλία, την Κολομβία ή τις Φιλιππίνες. Και κανείς δεν θα το έπαιρνε χαμπάρι αν δεν υπήρχε ο διαρκώς εντεινόμενος αγροτοκοινωνικός ακτιβισμός.
Αγροτικός ακτιβισμός
Την περασμένη εβδομάδα αυτός ο ακτιβισμός τίμησε τους αγώνες του σε όλο τον κόσμο γιορτάζοντας την Παγκόσμια Ημέρα Αγροτικών Αγώνων και δημοσιοποιώντας μια συγκλονιστική έκθεση που συνέταξαν 25 εμπειρογνώμονες από 11 χώρες για την υπερσυγκέντρωση και την υφαρπαγή γης, που αναφέρεται παραπάνω. Μια υπόθεση που, με τη στήριξη της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της Ε.Ε., ευνοεί σκανδαλωδώς τις μεγάλες επενδυτικές επιχειρήσεις, συρρικνώνει τις μικρές αγροκαλλιέργειες, εμποδίζει την είσοδο νέων αγροτών στο γεωργικό τομέα και πλήττει τη διατροφική ανεξαρτησία της Ευρώπης.
Η χαμένη γη παραδίδεται στα χέρια της αδηφάγου εξορυκτικής βιομηχανίας, της αστικής επέκτασης, των κτηματομεσιτικών συμφερόντων και της τουριστικής αξιοποίησης. Η επέλαση αυτή εκδηλώνεται με ιδιαίτερη ένταση στην Ισπανία, τη Γερμανία, την Ιταλία, τη Γαλλία και την Αυστρία ως επενδυτική δραστηριότητα με αδιαφανείς διαδικασίες, ενώ σε χώρες όπως η Ουγγαρία, η Ρουμανία, η Βουλγαρία, η Σερβία και η Ουκρανία εκδηλώνεται ως προκλητική υφαρπαγή γης. Χώρες όπως η Ελλάδα δεν απουσιάζουν από τη λίστα της «τριτοκοσμικοποίησης» της γης της, με δραστηριότητες εξορυκτικές ή τουριστικής εκμετάλλευσης.
Ενθαρρυντικό -αλλά όχι αρκετό για να ανακόψει αυτή την τραγική εξέλιξη- είναι το γεγονός ότι υπάρχει αντίσταση από μέρους των αγροτοκοινωνικών ακτιβιστών. Που, αντιγράφοντας τις δοκιμασμένες μεθόδους των αντίστοιχων λατινοαμερικανικών αγροτικών κινημάτων, προχωρούν σε καταλήψεις αγροτικών περιοχών (όπως στην Ανδαλουσία, στη Βιέννη, στη νότια Γαλλία και στη Σαρδηνία) ή σε πρακτικές αυτοδιαχειριζόμενων αγροτικών κοινοτήτων.
Ο «Δρόμος των Αγροτών»
Πρωταγωνιστικό ρόλο διαδραματίζει το διεθνές αγροτικό κίνημα της Via Campesina (Δρόμος των Αγροτών), που μάχεται «για να ξαναγίνει η γη δημόσιο αγαθό και να διευκολυνθεί η πρόσβαση σε κείνους που τη δουλεύουν».
Οι ακτιβιστές του Via Campesina είναι αισιόδοξοι καταμετρώντας τις εκατοντάδες πρωτοβουλίες αγροτοοικολογικής καλλιέργειας γης τόσο σε αστικές όσο και σε πιο απομακρυσμένες περιοχές, αλλά και τις δράσεις «χιλιάδων διαδηλωτών που διαμαρτύρονται έμπρακτα κατά συγκεκριμένων αναπτυξιακών προγραμμάτων, όπως είναι η δημιουργία καταστροφικών εξορυκτικών επιχειρήσεων, αεροδρομίων, μεγάλων εμπορικών κέντρων ή ρυπογόνων βιομηχανικών εγκαταστάσεων». Με τον ευγενή στόχο να επιστρέψει η γη στα εργατικά χέρια και τον έλεγχο της κοινωνίας, ο αγροτοκοινωνικός ακτιβισμός ανθοφορεί στις ταραγμένες μέρες μας, κόντρα στα ψυχρά μέτωπα των διεθνών διαπλεκόμενων επενδυτών.



_____________________________
Κυριακάτικη Ελευθεροτυπία, Κυριακή 28 Απρ. 2013
http://www.enet.gr/?i=news.el.article&id=360587

Παρασκευή 26 Απριλίου 2013

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θέλει να επιβάλει στους αγρότες και τους κηπουρούς στο μέλλον η χρήση των σπόρων μονάδας


Η ΕΕ επιθυμεί να ρυθμίσει την καλλιέργεια φρούτων και λαχανικών στους κήπους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θέλει να επιβάλει στους αγρότες και τους κηπουρούς στο μέλλον η χρήση των σπόρων μονάδας. Παλαιά και σπάνια είδη έχουν ελάχιστες πιθανότητες έγκρισης, η καλλιέργεια της τιμωρείται από το νόμο - ακόμη και αν λαμβάνει χώρα στον ιδιωτικό κήπο.

Ποικιλομορφία των τροφίμων και η γεωργία μικρής κλίμακας πρέπει να περιοριστεί περαιτέρω από ένα προτεινόμενο κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης.  (Φωτογραφία: Flickr / βολβό του ματιού)
Ποικιλομορφία των τροφίμων και η γεωργία μικρής κλίμακας πρέπει να περιοριστεί περαιτέρω από ένα προτεινόμενο κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης. (Φωτογραφία: Flickr / βολβό του ματιού)








Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εργάζεται για την αναθεώρηση της ευρωπαϊκής αγοράς σπόρων, με τη μορφή του κανονισμού (Προπαρασκευαστικές χαρτί της ΕΕ στο πρωτότυπο , αγγλικό). Έτσι, η απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου είναι νόμιμη, τον Ιούλιο του 2012: Οι αγρότες έχουν τη δυνατότητα να πωλούν μόνο επίσημα εξουσιοδοτημένο σπόρων. Μέχρι στιγμής, παλαιές και σπάνιες ποικιλίες σπόρων είχαν αποκλειστεί ότι είχαν αναπτυχθεί σε μεγάλη οικονομική κατάσταση και την ανταλλαγή εμπορικών συναλλαγών, συνήθως σε μικρές ποσότητες. Αν πάει με τα σχέδια της Επιτροπής, τους μικρούς αγρότες ή οι ιδιώτες δεν μπορούν ακόμη και να δώσει μακριά τους σπόρους homegrown τους στο μέλλον.

Πολλά τα συμβατικά λαχανικά και δημητριακά έτσι εξαφανίζονται από την καλλιέργεια, επικρίνουν αυστριακή περιβαλλοντικές οργανώσεις. Η υποχρεωτική εγγραφή όλων των ποικιλιών θα οδηγούσε σε πλήρη ενοποίηση. Η μικρής κλίμακας γεωργία είναι επομένως εξαιρούνται πλήρως από το σπόρο-αποκάλυψη, λέει στο κείμενο που συνοδεύει μια κοινή αναφορά της Κιβωτού του Νώε και παγκόσμια το 2000. Γι 'αυτούς, η διαδικασία για τα είδη σπόρων προς σπορά με ανυπέρβλητα γραφειοκρατικά και οικονομικά εμπόδια που θα πρέπει να συνδεθεί. Επιπλέον, οι οικολόγοι φοβούνται ότι ένα αυστηρό επίσημο έλεγχο. Κατά την αντικατάσταση των μη εγκεκριμένες ποικιλίες σπόρων προς σπορά αυστηρές ποινές.

Δικαιούχοι της εξομάλυνσης είναι οι μόνες ομάδες τροφίμων που χωρίζονται ήδη το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς σπόρων μεταξύ τους ( εδώ ). Για χρόνια, κάνει το λόμπι της γεωργικής βιομηχανίας στη διάθεση των Βρυξελλών για ένα περαιτέρω βήμα προς την κατεύθυνση της σύμπραξης σπόρων. Στόχος είναι να ελέγχει το σύνολο της παραγωγής τροφίμων από λίγες μεγάλες εταιρείες. Ήδη, οι μικρότεροι ανταγωνιστές αναγκάζονται από την εμφάνιση Monsanto Co και να αγοράζει αποκλειστικά τους σπόρους τους. Στο μέλλον, τώρα αντιμετωπίζουν επίσης διοικητικές κυρώσεις.

Οι καταναλωτές έχουν λίγο μεγαλύτερη ελευθερία επιλογής, το οποίο προσγειώνεται στο πιάτο του, είναι σε μια ανοικτή επιστολή από περισσότερες από δώδεκα ευρωπαϊκές περιβαλλοντικές οργανώσεις προς την Επιτροπή και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Λιγότερο ποικιλομορφία και λιγότερο ζεστό χρώματα και γεύσεις, και, τελικά, λιγότερο την ποιότητα των τροφίμων. Είναι τώρα έκκληση για την πλήρη αναδιάρθρωση της εν εξελίξει μεταρρυθμιστικής διαδικασίας. Οι χρήστες είχαν μεγαλύτερη ποικιλίες σπόρων που διατίθενται για την ποικιλομορφία, ιδίως τα είδη που είναι προσαρμοσμένα στις τοπικές συνθήκες. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της χρήσης των φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και νερού και να μειωθεί η ρύπανση του εδάφους και των υδάτων.
Πρωτοβουλίες, όπως οι περιβαλλοντικές οργανώσεις ή αίτημα των Πρασίνων στο Αυστριακό Κοινοβούλιο, αλλά πιθανότατα θα είναι αναποτελεσματική εάν ορισμένα κράτη μέλη έναντι του προτεινόμενου κανονισμού συμβεί. Ωστόσο, η απόφαση δεν έχει εφαρμοστεί. Η Επιτροπή της ΕΕ είναι 6 Μπορούν να υποβάλουν το σχέδιο τους, αφού το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα πρέπει να ασχοληθεί με το θέμα.
Αν το Κοινοβούλιο ήταν στο κύμα μέσω της ρύθμισης και των ιδιωτικών άνθρωποι δεν μπορούν πλέον εξαπλωθεί στα φρούτα και τα φυτικά προϊόντα, αν όχι το Ευχές της Monsanto Κοινοτικά πρότυπα.
Είναι ενδεικτικό της έλλειψης δημοκρατικής νομιμοποίησης της ΕΕ, ότι αυτές οι θεμελιώδεις αποφάσεις που λαμβάνουν, χωρίς τους πολίτες παρατηρήσει τίποτα γι 'αυτό. Είναι ο κανονισμός μετά την έγκρισή τους, είναι οι ομάδες τροφίμων στο σωστό δρόμο και οι πολίτες σχετικά με την αμυντική και θα έχουν τη μεγαλύτερη δυσκολία στη λήψη των νομικών κανονισμών αναίρεση.
Τα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου δεν θα έπρεπε να διαβάσει ακόμη και το αίτημα για τη ρύθμιση.
Θα αγοράσουν την τροφή τους στο σούπερ μάρκετ.

Διαβάστε:

Πώς λειτουργεί η ΕΕ απάντησε στην επίθεση διαμαρτυρίας

_______________
http://deutsche-wirtschafts-nachrichten.de/2013/04/23/eu-will-anbau-von-obst-und-gemuese-in-gaerten-verbieten/